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制種農戶在賣稻種。 資料圖
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四川大竹縣，地形為“三山夾兩槽”。三山高峻，兩槽較為平坦。因三山阻隔，兩槽中廣闊的土地為種業發展創造了獨特優勢。加之氣候溫和、雨熱同步，是雜交制種的黃金區，具有40余年雜交水稻制種歷史，制種面積達3萬畝，所產稻種銷往各地。
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目前，全縣從事雜交水稻制種的有3000余農戶，畝均純收入超過2000元，戶均增收超過5000元。但無論是從事該行業的農戶還是合作社，在坦言收益高、前景好的同時，無不強調其中的風險大。歸根到底是目前大竹縣雜交水稻制種產業尚存在一些短板。
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為此，近年來大竹縣制定了一系列產業扶持政策，集聚優勢，彌補短板，力爭到2025年，引進國家種業龍頭企業2家，制種面積達5萬畝，年產1000萬公斤，全程機械化率達80％以上，向種業大縣邁進。
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收益高，成本投入也很高
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高明鎮同心村范天成從事水稻制種10余年了，目前種植面積達140余畝，是村中7個100畝以上的大戶之一。他還種了120余畝常規水稻，養了七八頭牛，年出欄肉牛10頭左右。“每年稻谷收割后，就往田里撒黑麥草，然后在里面放敞牛。”范天成說。
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算算范天成的收益，還算不錯。去年，他制種水稻收獲了4.56萬余斤，賣了42萬元。常規水稻收獲了6萬余斤，賣了七八萬元。肉牛賣了10余萬元。一年五六十萬元的收入，在農村不算低了。但令人不解的是，他還常說用錢緊張，甚至不得不向合作社借。
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范天成給記者算了更細的賬：因育秧、插秧、曬谷子都需要人工，忙的時候一天要請70多個人，每人每天工資110元，一年下來人工費都要20多萬元。加上合作社提供的機耕、機收及植保等服務費用，成本會更高。原因在于缺乏育秧、插秧和稻谷烘干等機械。
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同心村黨委書記湯繼堯說，全村有800余戶發展制種水稻，總面積達2500余畝，占全村人口和稻田面積1/3。大家承認這個產業收益高，農民的積極性也不低，但成本投入也很大。主要原因是絕大多數戶仍采用的是幾十年來的傳統生產方式，勞動投入大。比如人工授粉，目前基本上還是人在田里用棍子趕，或是用繩子刮。根據技術規程要求，制種水稻需父本母本1：5栽植，兩行父本間隔1.2尺的走道，兩邊種植母本的地方寬8.2尺，水稻揚花季節，需人雙手各持一根棍子，沿走道前行，并往兩邊趕。
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范天成說，去年縣種子管理站從外地請來無人機授粉的技術人員，嘗試過后認為不適宜。“我們這邊田塊太小，又不規整，而且田與田之間樹木多，有的樹都是幾十年的大樹，不便于無人機飛行。”老范說，今年還得采取老辦法，盡管費工多也沒辦法。
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前景好，基礎建設須加強
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目前，大竹縣共引進了仲衍種業、四川綠丹、四川宜字頭等6家種業，組建了三家較大的制種專業合作社，發展起125個制種大戶。以高明鎮為核心，雜交水稻制種基地共覆蓋了周家鎮、觀音鎮、石橋鋪鎮等10個鄉鎮，其中高明鎮面積大，達到1.1萬余畝。
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四川綠丹種業有限公司在高明鎮成立了子公司四川大成至誠種業有限公司，準備長期扎根于此，將雜交水稻制種發展壯大。大竹縣周全種植專業合作社與“四川綠丹”合作，推廣的主要品種是“宜香2115”，僅高明鎮的基地就上萬畝，年產種子200多萬公斤。
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大竹縣周全種植專業合作社負責人周慶全有40余年雜交水稻制種經驗，他見證了大竹縣雜交水稻制種業的發展歷史。“大竹縣為糧食生產先進縣，確實適合發展水稻制種，加上縣里一直很重視，所產的種子質量好，品質高，市場認可度高，從來都不愁賣。”
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但是，周慶全也直言：大部分水稻制種基地仍然靠天吃飯，靠傳統模式生產，一旦遇到災荒年，不光種植戶沒錢賺，合作社也將大虧。按照以往合作社跟農戶簽的訂單，每畝保底產值為1800元，哪怕田里顆粒無收，合作社也得給農民這么多錢，但農民拿到也并沒賺多少錢，因為付出的成本太大。“比如前年洪災，合作社虧了100多萬元。”周慶全說。
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如果旱澇保收又是什么情況呢？周慶全給記者算了筆賬：畝產約400斤左右，按去年訂單價9.4元/斤算，每畝毛收入為3760元，除去畝均種子農藥化肥等300元左右，再除去畝均人工機械等成本七八百元，種植戶畝均純收入平均為2500元左右，至少也有2000元。
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“既要保證旱澇保收，又要保證節約成本，必須對基地加大建設投入，進行高標準農田建設，至少要進行宜機化改造。要做到旱能灌、澇能排，田成方、渠成網。”周慶全說。
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補短板，提升品質競爭力
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近年來，大竹為雜交水稻制種業發展壯大，已經制定了一些政策：縣級財政每年固定投入200萬元以上用于雜交水稻制種產業發展；將制種基地納入基本農田保護、全面推進制種保險、為新型制種主體提供每年30萬元的鄉村振興風險補償擔保貸款；落實規模化制種20-50畝的每畝獎勵200元、50畝以上每畝獎勵300元等一系列穩定發展的政策措施。
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“加上來自上級部門的種糧大戶補貼80元/畝、水稻補貼55元/畝，種糧一次性補貼33.9元/畝，一個制種大戶總共可獲得每畝三四百余元的補貼。”湯繼堯說，這可大大緩解種植戶的投入成本。但要進一步壓縮成本，提高純利潤占比，還得靠推行全程機械化。
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大竹縣農業農村局相關負責人表示，目前該縣雜交水稻制種產業還存在不少短板：首先是基礎設施薄弱，高標準制種田建設標準不高，水利基礎設施配套還不完善，限制了農機效率的發揮；其次是區域內企業核心競爭力不強、信息化監管能力有待加強、品牌建設有待加強等。
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“今年我們將建設高標準制種田1萬畝。”大竹縣農業農村局黨組書記王小波說，爭創國家制種大縣，是大竹的發展愿景。為加快大竹制種產業發展，提升種業品質競爭力，大竹縣將實施“五大工程”：龍頭企業合作共建工程、物質技術裝備提升工程、經營主體培育工程、現代管理體系構建工程、質量品牌提升工程。
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“關于物質技術裝備提升工程，我們重點實施高標準制種農田建設、田間工程改造提升項目、水稻制種綜合服務站建設項目、制種技術探索創新、種子加工倉儲能力提升項目等5個項目，完善提升制種基地道路、灌排等田間基礎設施，提高水稻制種綜合服務能力，升級改造種子加工倉儲設施裝備條件，夯實種子生產基礎。”王小波說。